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168 8月の料理教室のお知らせです。
こんにちは、TATSUKIです!

 お昼間から、失礼いたします^^
本日は、8月の料理教室のお知らせです。

 本教室は、最初から最後まで皆様で作っていただく教室です。
全工程を、参加者の皆様のみで協力して作っていただくため、「皆様の本物の財産になりましたら」と思っております。


「応用のきくようになる料理・製菓教室」

 8月は、28日(日)に開催予定です。
今回は鶏もも肉のディアブル、フランスの「悪魔風」はマスタードをたっぷりと効かせます。

 2年前に料理教室が始まり、今回が23回目のクラス、全24回のカリキュラムも残り2回となりました。
料理としては今回が最後で、24回目の9月は製菓のクラスになります。
レギュラーカリキュラムは一つ区切りを迎えますが、今後は季節に1回を目安に不定期に開催できたらと思います。

 ご興味のある方は、お気軽に藤原までご連絡ください!
以下、詳細になります。たくさんのお申込みお待ちしております>_<


 8月の料理教室のMenu

  ・Cuisse de poulet a la diable
   (キュイスドプレ・アラ・ディアブル)鶏もも肉の悪魔風
  ・Garbure
   (ガルビュール)フランス南西部の郷土料理
  ・Tian de legumes d'ete
   (ティアン・ド・レギュム・デテ)夏野菜のティアン

 
会費  1回¥5.000(税込)

定員  10名
   (本日7月30日より、ご予約を開始させていただき、定員に達し次第ご予約を締め切らせていただきます。)

日時  第23回  8月28日(日)料理教室⑭
         11:00~15:00(時間延長の場合あり)

 料理教室終了後、作った料理の試食会を皆でいたします。  
   
 今後の予定   第24回 9月25日(日) 製菓教室⑩
         
 場所 1/8bldg. (ワンパーエイトビルディング) 
      4F Ipe(イペ)にて

  〒604-8381 京都市中京区西ノ京職司町67-15

   ・JR二条駅 徒歩10分
   ・市バス・京都バス「神泉苑」バス停 徒歩1分
   ・地下鉄「二条城前」駅 3番出口 徒歩5分

※当ビルには駐車スペースがございませんので、お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをお使いください。   
 

写真は、教室で実施予定の「鶏もも肉の悪魔風」です。
長文、最後まで読んでいただき、誠にありがとうございます^^
                             TATSUKI

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by kyoto-tatsuki | 2016-07-30 15:46 | NEWS | Comments(0)
167 8月のランチ開催のお知らせです。
こんばんは、TATSUKIです!

「Tatsuki」でのランチ開催のお知らせです^^

 8月6日(土)に、2回目のランチを営業いたします。前回1月より半年以上ぶりになります>_<

 今回のランチは「ニース」にいたしました。

 たくさんあるニースの料理、今回では語りつくせませんが、その中から数点をピックアップしてコースでご用意させていただきます。

 ソッカとラタトゥイユはかわいいポーションで、サラド・ニソワーズとドーヴ・プロヴァンサルは、ガッツリとご用意させていただきます。

 夜のコースとは、ガラリと雰囲気を変えた料理になりますので、普段のTatsukiとは、違った楽しさを感じていただけましたら幸いです。

 今回はスポット営業で次回以降は未定ですが、定期的に土曜日か祝日に開催できたらいいなと思っております。

 8月はイベントなど多く、これからも告知が続くと思います。どうぞ、お付き合いください。
 以下、ランチの開催詳細になります、皆様のご予約、心よりお待ちしております。
 
 場所:Tatsuki
 日時:8月6日(土)
 時間:12時~13時半(最終入店)
 席数:12席
価格:メニュー税込¥3.900
                    TATSUKI

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by kyoto-tatsuki | 2016-07-28 21:26 | NEWS | Comments(0)