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248 2024年度のお節料理のご案内です。

248 2024年度のお節料理のご案内です。_d0209183_12300761.jpg
こんにちは、TATSUKIです。

本年も無事、お節料理を作らせていただけることになりました、ありがとうございます。

2024年度のおせち料理のご案内です。

 6.5寸(約19.5㎝)の二重(約4人前)のお節
 6.5寸(約19.5㎝)の一重(約2人前)のお節

2種類になる予定です、内容は同じで内容量が変わります。

八幡巻などの、日本の伝統的な料理、
リエットなどの、フランスの伝統的な保存に向く料理、

日本とフランス、それぞれの伝統的なお料理で、藤原自身が個人的にお気に入りの品々を、
1品1品厳選した素材を使用して、すべて手作りにてご用意しお重にお詰めいたします。

<二重おせち>
 店頭受け渡し 税込¥46,000
 クール便発送  税込¥48,000

<一重おせち>
 店頭受け渡し 税込¥23,000
 クール便発送  税込¥25,000


おせち料理の店頭での受け渡し方法は、12月31日の11:00~15:00に、店頭でお渡しいたします。

また、クール便での地方発送もいたします、ご予約の際にお申し付けください。
12月31日18時以降着、または1月1日午前中着でヤマト運輸さんでお送りいたします。

本日10月10日より、ご予約承ります。
50セット限定でご用意いたします。
電話、Mail、店頭でのご予約、いづれでもお待ちしております。

「Tatsuki」
〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町16-1 1F  

TEL:075-708-5033
Mail: mail@kyoto-tatsuki.com

皆様のお正月の団らんに、少しでもお役に立てればと思います、
一品一品心を込めて作らせていただきます。


どうぞ、よろしくお願いいたします。

(写真は、2023年度分のおせち料理で、2024年度分は少し内容が変わる場合がございます。)


  Tatsuki  藤原達樹

# by kyoto-tatsuki | 2023-10-10 12:30 | NEWS
247 クリスマスメニュー期間と、年末年始についてのお知らせです。

こんにちは、TATSUKIです!

本日は、クリスマスや年末年始など、いろいろとお知らせです。
<クリスマスメニュー期間>
  12月19日(月)~25日(日)
  メニュー税込¥16,000
  ※期間中は日・月曜日も営業いたします。

<年末年始の休業期間>
  12月26日(月)~1月6日(金)

<1月のディナー特別営業日>
  1月8日(日)
  日曜日ですが、祝前日なので営業いたします。

<お節料理のお渡し日時>
  12月31日(金)11:00~15:00

<カレーの日>
 2022年最終営業日…12月21日(水)
 2023年営業開始日…1月11日(水)

たくさんお知らせをまとめてしまいました。。。

毎年恒例、自家製塩いくらの仕込みです。
出来上がった時のこの姿を見るのが、いつも楽しみなのです^^
2022年もあと2か月、どうぞよろしくお願いいたします。            TATSUKI



# by kyoto-tatsuki | 2022-11-01 16:07
246 2023年度のお節料理のご案内です。

246 2023年度のお節料理のご案内です。_d0209183_15321645.jpg
こんにちは、TATSUKIです。

本年も無事、お節料理を作らせていただけることになりました、ありがとうございます。

2023年度のおせち料理のご案内です。

 6.5寸(約19.5㎝)の二重(約4人前)のお節
 6.5寸(約19.5㎝)の一重(約2人前)のお節

2種類になる予定です、内容は同じで内容量が変わります。

八幡巻などの、日本の伝統的な料理、
リエットなどの、フランスの伝統的な保存に向く料理、

日本とフランス、それぞれの伝統的なお料理で、藤原自身が個人的にお気に入りの品々を、
1品1品厳選した素材を使用して、すべて手作りにてご用意しお重にお詰めいたします。

<二重おせち>
 店頭受け渡し 税込¥36,000
 クール便発送  税込¥38,000

<一重おせち>
 店頭受け渡し 税込¥19,000
 クール便発送  税込¥21,000


おせち料理の店頭での受け渡し方法は、12月31日の11:00~15:00に、店頭でお渡しいたします。

また、クール便での地方発送もいたします、ご予約の際にお申し付けください。
12月31日18時以降着、または1月1日午前中着で郵送いたします。

ただいま、ご予約承り中です。
電話、Mail、店頭でのご予約、いづれでもお待ちしております。

「Tatsuki」
〒606-8266 京都市左京区北白川久保田町16-1 1F  

TEL:075-708-5033
Mail: mail@kyoto-tatsuki.com

皆様のお正月の団らんに、少しでもお役に立てればと思います、
一品一品心を込めて作らせていただきます。


どうぞ、よろしくお願いいたします。

(写真は、2022年度分のおせち料理で、2023年度分は少し内容が変わる場合がございます。)


  Tatsuki  藤原達樹

# by kyoto-tatsuki | 2022-10-21 15:32 | NEWS
245 夏季休暇のお知らせです。
こんにちは、TATSUKIです。

本日は、夏季休暇のお知らせです。

 8月30日(火)~9月3日(土)

上記期間中のレストラン営業と、8月31日(水)のカレーの日もお休みになります。
皆様、よろしくお願いいたします。



そして、本日よりキッシュの予約販売を開始いたしました。

キッシュを直径21センチのサイズのホールで、完全予約にて焼き上げてご用意いたします。
専用の箱に詰めてご用意いたしますので、ギフトなどにも適しているかと思います。

バターをたっぷり使った練りこみパイ生地に、自家製ベーコン、淡路島の玉ねぎ、パルミジャーノレッジャーノを
具材として、アパレイユを敷き詰め焼き上げます。

具材については、ご希望ありましたらお気軽にお問い合わせください。
ご希望に応じたキッシュもおつくりいたします。

Tatsukiのホームページ上のオンラインショップより、お買い求めください。
どうぞ、よろしくお願いいたします。


                    TATSUKI

245 夏季休暇のお知らせです。_d0209183_12033343.jpg


# by kyoto-tatsuki | 2022-08-23 12:08
244 Tatsukiより、ディナーメニュー価格の変更のお知らせです(2022年10月1日のお席より)。
 こんばんは、TATSUKIです。
 この度、2022年10月1日のお席より、メニューの価格を以下のように変更いたします。
 (今後も引き続き、サービス料はいただかない予定です)

  ・2022年9月末まで
     「税込¥11,000」
  ・2022年10月1日より
     「税込¥12,500」

 今の自分にできる精一杯のことを、お皿の上に、レストランに、反映していけたらと思っております。
 どうぞよろしくお願いいたします。
           Tatsuki 藤原達樹
244 Tatsukiより、ディナーメニュー価格の変更のお知らせです(2022年10月1日のお席より)。_d0209183_23585317.jpg

# by kyoto-tatsuki | 2022-08-22 23:59